Sandra y su familia te invitan a pasar un rato en su pedacito de cielo.

En Añoranza Boyacense vivirás una experiencia gastronómica y cultural deliciosa.

Conoce la importancia de los guardianes de semillas, como se cocinaba antes con sólo ingredientes naturales y orgánicos y vive los procesos de siembra, cosecha y cuidado de las semillas. En este momento escogemos nuestro menú del almuerzo.

Visita la huerta de la abuela con 29 especies de hierbas aromáticas y hortalizas y conoce sus cualidades gastronómicas y medicinales además de sus usos como pesticidas naturales.

Caminaremos hasta el pozo nativo de más de 150 años rodeado de alisos, arrayanes y tilo que protegen el agua.

Y para este momento ya tendremos hambre, así que vamos a tener un almuerzo típico ancestral y degustaciones de postres saludables de nuestras frutas temporada.

En la tarde podrás jugar nuestros juegos ancestrales como mini tejo, bolo criollo, rana y cucunubá y si te quieres quedar a pasar la noche, haremos una parrillada nocturna con bebidas de la región, show cultural de carranga y te puedes quedar en nuestra posada rural.

Esta experiencia también tiene opción de elaboración de queso Paipa y cazuela Paipana que va desde el ordeño y los procesos de filtrado, cuajado, cerrado y prensado para que te lleves tu propio queso.

Se requiere reserva previa con mensaje al WhatsApp o llamada al 3208210476